Num dos últimos fins-de-semana prolongados de início de inverno resolvi ir testar o Pena Park Hotel, que já estava na minha mira há muito tempo. Confesso que o que atraiu a minha atenção a primeira vez foi a piscina de borda infinita exterior, com vista para o pinhal – e estando a chover nem deu para me aproximar muito – mas toda a infraestrutura acabou por valer a pena. Como bónus ainda foi possível passear um pouco pela região e comer muito bem. Fica aqui a dica de escapadinha em Ribeira de Pena.